Page 13 - feine Küche Max & Moritz
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Küchenmeister HANS-JÖRG OPFERKUCHS "FEINE KÜCHE MAX & MORITZ"
HANDWERK - REGIONAL - FRISCH - NACHHALTIG IM MEHRWEGGLAS
REHBRATEN BADEN-BADEN 350g
10,50 €
(3,00 € / 100g) UVP
Zubereitung: Mikrowelle 700 Watt, 5-10 min, ohne Deckel – Wasserbad: 90°C, 15-20 min – Topf: 4-8 min
Zutaten: 140g Rehkeule, Demi-Glace vom Reh (Bratensoße aus Reh- und Rinderknochen, Wasser, Zwiebeln,
Sellerie, Lauch, Karotten, Tomatenmark, Rotwein, Salz, Gewürze), Speisestärke, Zuckercouleur (Farbstoff
E150), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Sahne, Preiselbeeren/Birnen (Antioxidationsmittel),
Pflanzenöl, Salz, Gewürze Pfeffer
Allergene: Milch, Sellerie, kann Spuren von Gluten-Weizenmehl, Senf, Nüssen (Mandeln, Haselnüsse,
Walnüsse) enthalten
Rehbraten Baden-Baden Artikel-Nr. 6013
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 576 KJ / 138 Kcal
Fett: 7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
davon Zucker: 3,2 g
Ballaststoffe: 0,34 g
Eiweiß: 13,7 g
Salz: 1,2 g
