Page 39 - E-Book Enzim Biologi
P. 39
Let's practice
B. Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut ini dengan jelas dan tepat!
1. Ketika Rina makan nasi putih, ia merasakan sensasi
manis dari makanan tersebut. Semakin lama Rina
mengunyah maka akan semakin terasa manis. Mengapa
hal tersebut dapat terjadi?
Menyajikan Pertanyaan
atau Masalah
Melatihkan indikator berpikir kritis interpretasi
a. Bantulah Rina membuat rumusan masalah atau pertanyaan dari
permasalahan tersebut!
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
Membuat Hipotesis
Melatihkan indikator berpikir kritis inferensi
b. Buatlah hipotesis berdasarkan pertanyaan yang telah kalian buat!
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
2. Terdapat hipotesis yang menyatakan bahwa kerja enzim dipengaruhi
oleh pH. Budi ingin merancang dan melakukan percobaan terkait pengaruh
pH terhadap kerja enzim. Budi telah menyiapkan alat dan bahan yang akan
digunakan seperti potongan hati ayam (3 buah), H₂O₂, HCl, NaOH, tabung
reaksi (3 buah), rak tabung reaksi, lidi, dan korek api.
Merancang Percobaan
Melatihkan indikator berpikir kritis eksplanasi
a. Bertindak sebagai apakah HCl dan NaOH pada percobaan Budi?
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
b. Buatlah prosedur percobaan dari alat dan bahan yang telah disiapkan Budi!
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
JAWAB DISINI
BIOLOGI-ENZIM 28