Page 34 - INKARZ_Travelogue_Emagz_Neat_Mobile
P. 34
CULINARY
NIKMATNYA SENSASI KELEZATAN UNIK
KULINER KHAS UZBEKISTAN
erkunjung ke suatu wilayah, tak kambing dan sapi. Mau tahu apa saja makanan khas Uzbekistan? Berikut
lengkap rasanya apabila tidak kami berikan info khas nya untuk anda….cekidott…!!!!
Bmencicipi kuliner khas yang ada
di wilayah tersebut. Terletak di wilayah 1. PLOV
Asia Tengah, Uzbekistan memiliki ragam
kuliner unik yang memiliki kemiripan Biasa disebut sebagai “osh”, kuliner yang satu ini wajib anda santap saat
dengan Negara-negara tetangganya yang berkunjung ke Uzbekistan, Ya, plov sebagai makanan khas Uzbekistan ini
berada di wilayah yang sama seperti juga berupa pilaf nasi yang lezat. Plov merupakan olahan seporsi nasi yang
dengan Cina, Turki dan Nepal. Kuliner sudah dimasak bersama dengan domba atau sapi, bawang putih, bawang
khas Uzbekistan banyak menggunakan bombay, wortel, kismis, dan aprikot. Merupakan makanan yang terkenal di
bahan-bahan seperti nasi, kentang, roti dan Uzbekistan, plov merupakan salah satu makanan dengan citarasa penuh
makanan yang hangat yang akan cukup kelezatan yang bisa anda nikmati saat anda berkunjung ke Uzbekistan.
memberi rasa kenyang saat kita santap. Anda tidak akan sulit menemukan hidangan yang satu ini, karena sebagian
besar restoran yang ada di Uzbekistan memiliki menu Plov sebagai bagian
Berada di wilayah dengan empat hidangan istimewa yang ditawarkan kepada para wisatawan yang datang ke
musim, Hidangan Uzbekistan banyak Uzbekistan.
menggunakan daging, namun bagi anda
yang vegetarian, makanan khas Uzbekistan Dan jika anda ingin menyantap Plov yang istimewa dengan citarasa
juga masih banyak pilihan lezat untuk anda original, anda bisa datang ke Plov Center yang berada di tiap-tiap kota.
santap, meskipun daging cukup menonjol Di sini plov dimasak dalam kuali besi raksasa yang disebut kazans.
dalam masakan lokal. Jenis daging yang Hidangan tersebut dimasak di atas api terbuka. Umumnya Plov Center akan
banyak digunakan di negara ini adalah menghidangkan plov disertai dengan roti, teh dan beberapa pilihan salad.
34 INFO KAWASAN GROUP