Page 16 - Amanda Indriani
P. 16
ATP Sintase
ATP sintetase merupakan komplek enzim dalam membran dalam mitokondria
yang terdiri dari 10 polipeptida. Setengahnya merupakan protein intrinsik dan
setengahnya merupakan protein ekstrinsik yang menonjol ke dalam matriks.
Protein ekstrinsik yang menonjol ke dalam matriks ini merupakan suatu
agregat dari komplek enzim yang disebut F, ATP-ase, yakni suatu tempat
terjadinya aktivitas ATP-ase. Sedangkan protein intrinsiknya merupakan
agregat yang tidak larut dalam air dan disebut Fo yang berisi reseptor dengan
dua sisi/ tempat pengikatan (site binding), satu untuk oligomisin dan satunya
lagi untuk disikloheksilkarbodiimid (DSKD), suatu inhibitor spesifik untuk
produksi ATP. Yang satu dengan BM 19.000 dalton, sangat re- sponsible
terhadap oligomisin, tempat ini disebut OSCP (oligomycin- sensitivity-
conferring-protein), sedangkan yang lain dengan BM 10.000, sangat
hidrofobik, suatu tempat pengikatan DSKD.
Dengan mikroskop elektron komplek ATP-sintetase sekarang sudah diketahui
bahwa strukturnya berhubungan dengan partikel- partikel bertangkai atau
partikel-partikel berkepala (knob). Partikel- partikel berkepala (knoblike)
tersebut ternyata adalah partikel F, Membran dalam yang rusak (sobek atau
pecah) akan memper- lihatkan adanya gelebung-gelembung kasar dengan
struktur berkepala (knob) di bagian luarnya. Karena itu dahulu disangka
bahwa partikel- partikel tersebut menonjol ke ruang antar membran.
Sekarang telah diketahui dengan pasti bahwa gelembung-gelembung kasar itu
terjadi karena adanya fragmen krista mitokondria yang menyambung
kembali (memperbaiki diri) setelah krista itu terputus.
Partikel F, berukuran 85 nm, dapat dilepas dari gelembung dengan perlakuan
enzim tripsin atau urea, dan ternyata gelembung-gelembung yang sudah
halus (karena kehilangan partikel F,) akan kehilangan aktivitas ATP-ase-
nya. Dengan perlakuan tertentu dimana partikel F, dapat dipasang kembali
pada gelembung yang sudah halus tadi, ternyata aktivitas ATP-ase timbul
kembali. Jadi partikel F yang berupa struktur berkepala atau knoblike tadi
merupakan lokasi dari aktivitas ATP-ase dan tempat Sintesis ATP dalam
mitokondria.