Page 43 - IPA kelas 8

Setelah memilih dua makanan tersebut, kira-kira
apa yang bisa kalian simpulkan dari makanan yang
kalian pilih?

Makanan A, yaitu gorengan, seringkali di-
hidangkan di acara-acara besar yang melibatkan banyak
orang seperti pada saat gotong royong atau kerja bakti.
Walaupun kita sepakat dengan rasanya yang lezat,
namun kita juga menyadari bahwa terlalu banyak
mengkonsumsi gorengan dapat membahayakan tubuh
karena biasanya gorengan dimasak dengan minyak
yang sudah berkali-kali dipakai. Jika kalian memilih
makanan A, dapat disimpulkan bahwa kalian tidak
terlalu peduli dengan kesehatan. Sekali-kali makan
gorengan boleh saja, misalkan saat ingin menghargai
kultur kebersamaan, tapi ingat, jangan terlalu sering, ya!
Jika kalian memilih makanan B yaitu buah-
buahan segar, berarti kalian peduli dengan kesehatan,
dan tahukah kalian bahwa mengkonsumsi buah-
buahan dapat membuat kulit menjadi lebih bersih
dan segar. Itu semua dikarenakan kandungan
zat yang dinamakan karotenoid dan antioksidan
di dalamnya. Mengkonsumsi buah-buahan juga
mampu meningkatkan ketahanan tubuh kalian
terhadap penyakit.

Jika kalian memilih makanan C yaitu mie instan,
berarti kalian ingin sesuatu yang cepat dan praktis,
dan bisa dibilang kalian belum cukup peduli
dengan kesehatan. Hal ini disebabkan karena mie
instan cukup sulit dicerna oleh tubuh, kandungan
garamnya yang tinggi bisa mengakibatkan penyakit
darah tinggi, dan pengawet di dalamnya bisa
menimbulkan kanker. Berdasarkan survey pada
tahun 2015 yang diselenggarakan oleh World Instant
Noodle Association, Indonesia termasuk negara
yang paling banyak mengkonsumsi mie instan,
selain Jepang dan China. Mengingat efek buruk
dari kandungan garam dan pengawet dalam mie
instan, sebaiknya kita hindari makanan ini.

Bab 2 Struktur dan Fungsi Tubuh Makhluk Hidup 29