Page 180 - E-MODUL MAKANAN ASIA TIMUR DAN ASIA TENGGARA
P. 180
Tepalawatin, Ellaine. 2018. Nilai Kebudayaan Masyarakat Thailand. Foreign Case Study
Sekolah Tinggi Pariwisata Ambarrukmo. 01(01): 05-06.
Tomi Egami. 1970. Oriental Cookery. Japan: Ward Look Limeted, 116 Baker Street,
London WIM 2 BB
Wikiwand.com. (2018, 19 September). Geografi Thailand. Diakses pada 05 Desember
2020, dari https://www.wikiwand.com/id/Geografi_Thailand
Zahra, Ayu dan Rahmat Dede. 2019. Pengolahan dan Penyajian Makanan Korea. Jurnal
Pendidika Tata Boga dan Teknologi, 1 (1).
Zulfikar, Dikki. 2019. Pengolahan Penyajian Makanan Negara Thailand. Universitas
Negeri Padang.
170
