Page 204 - E-MODUL MAKANAN ASIA TIMUR DAN ASIA TENGGARA
P. 204
e. Banchan
10. PG Rasa utama yang merepresentasikan Korea yaitu pedas, gurih, dan c. kimchi, kecap kedelai, dan
asin, sedangkan bahan makanan utama yang merepresentasikan bawang putih
Korea yaitu….
a. Sesame oil, bawang merah, kimchi
b. Sesame oil, mirin, kecap kedelai
c. kimchi, kecap kedelai, dan bawang putih
d. kimchi, bulgogi, bawang putih
bulgogi, bawang putih, selada
183
