Page 17 - BAHAN AJAR PRAKTIKUM BIOKIMIA 1 BERBASIS KONSTRUKTIVISME 5 FHASE NEDDHAM
P. 17
Reaksi Ninhidrin dengan asam amino yang tidak memiliki gugus alfha amino bebas Seperti prolin.
Ninhidrin Prolin Kompleks berwarna kuning
Positif Uji Ninhidrin Negatif Uji Ninhidrin (warna ungu)
Gambar 3. Reaksi Ninhidrin dengan asam amino yang memiliki gugus alfha amino bebas
14
