Page 295 - Buku Ajar Praktikum Biokimia 2 Edisi 2
P. 295

3.
4.
5.
Saponin
Sumber:
Saponin - Wikipedia bahasa Indonesia,
ensiklopedia bebas
Saponin memiliki peran
antimikroba, saponin mampu
memperlambat pertumbuhan
jamur serta perlindungan
terhadap serangga dari
tanaman. Saponin dapat
mengurangi kadar kolesterol,
berfungsi sebagai antioksidan,
antivirus, dan bersifat
antikanker.
Triterpenoid
Sumber:
https://id.wikipedia.org/wiki/Triterpena
Asiatikosid, adalah salah satu
unit dari triterpenoid, berfungsi
untuk menguatkan ikatan sel-
sel kulit, penyokong sebagai
perbaikan kulit, meningkatkan
sel dalam darah, system
kekebalan imun, dan dapat
bertindak sebagai antibiotik
alami.
Alkaloid
Alkaloid memiliki peran
sebagai agen antijamur dengan
cara masuk ke dinding sel dan
menghambat replikasi DNA,
sehingga mengganggu
pembentukan DNA dan RNA.
Alkaloid berfungsi senyawa
beracun yang melindungi
tanaman dari serangan serangga
atau herbivora.
Sumber:
https://www.britannica.com/science/alkaloid
290
























































   293   294   295   296   297