Page 42 - Buku Ajar Praktikum Biokimia 2 Edisi 2
P. 42

3.
4. 5. 6. Saponin
Sumber:
https://www.poltekkesjakarta3.ac.id/ejurnalne
w/ index.php/jitek/article/download/86/66
Alkaloid
Sumber:
https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JID/article/
download/126/96/
Tanin
Sumber:
https://id.wikipedia.org/wiki/Tanin
Flavonoid
Sumber:
http://dinkes.sumbarprov.go.id/details/news/36
0
37
Saponin memiliki khasiat sebagai
zat antimikroba, menghalangi
pertumbuhan jamur serta tanaman
melindungi diri dari serangan
serangga. Selain itu, saponin juga
dapat mengurangikadar kolesterol,
memiliki sifat antioksidan,
antivirus, dan
anti karsinogenik.
Alkaloid memiliki manfaat dalam
konteks kesehatan termasuk
merangsang sistem saraf,
mengatur tekanan darah, dan
melawan infeksi dari mikroba.
Tanin merupakan senyawa
metabolisme sekunder, telah
dikenal memiliki sejumlah
manfaat meliputi perannya sebagai
zat penyusut, anti diare, agen
antibakteri, serta
antioksidan
Flavonoid memiliki sejumlah
manfaat obat, termasuk sifat
antikanker, antioksidan, anti-
inflamasi, dan antivirus. Mereka
juga memilik efek
Neuroprotektif & kardioprotektif.























































   40   41   42   43   44