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Oca Roja
S/. 2.50
Descripción
Una planta baja de la familia ácida. Hojas
de forma y propiedades inusuales. La
planta los agrega como un ventilador
cuando hace calor, y hay un exceso de
luz. Oca tiene muchas formas naturales,
que difieren en el color y el tamaño de los
tubérculos. Crece de Colombia a Chile, en
las montañas a altitudes de hasta 1600
metros. Disfruta del amor constante de la
población local y se utiliza en crudo,
cocinado, horneado, frito y seco. Puede
ser un sustituto de la harina de trigo.
La planta ama el frío, afecta la tierra
nativa de la montaña. El período de
vegetación es más de 160 días, por lo
tanto, es posible crecer en nuestro clima
solo en plántulas y en refugios.
