Page 16 - D:\kimia

7. Fenol

1. Fenol dikenal juga dengan nama asam karbolat.
2. Turunan benzena ini merupakan padatan kristalin yang tidak berwarna.

3. Rumus kimianya adalah C6H5OH. senyawa fenol mengandung gugus hidroksil (–OH)

yang terikat pada cincin benzena.

4. Sifat-sifat fenol di antaranya, kelarutannya di dalam air 9,8 g/100 mL, titik leleh 40,5 °C,

dan titik didih 181,7 °C.

Gambar (a) kristal fenol (b) rumus struktur fenol

8. Asam Salisilat

1. Asam salisilat merupakan turunan benzena yang tergolong asam karboksilat sehingga
asam salisilat memiliki gugus karboksil (–COOH).

2. Adanya gugus ini menyebabkan asam salisilat dapat bereaksi dengan alkohol membentuk

ester. Misalnya, reaksi asam salisilat dengan metanol akan menghasilkan metil salisilat.
3. Asam salisilat bersifat racun jika digunakan dalam jumlah besar, tetapi dalam jumlah

sedikit asam salisilat digunakan sebagai pengawet makanan dan antiseptik pada pasta
gigi.

4. Perhatikan struktur molekul asam salisilat berikut.

Gambar (a) asam salisilat sebagai antiseptik (b) rumus struktur asam salisilat

9. TNT (Trinitrotoluena)

1. TNT (Trinitrotoluene) merupakan senyawa turunan benzena yang bersifat mudah
meledak.