Page 315 - Przejdź_na_wyższy_poziom_t1_flipingbook web authorized
P. 315
IX. KLUCZ
odtłuszczony: mleko, ser
pełny: mleko
słodki: wino, papryka, czekolada, lizak, ziemniaki, herbata, kawa, pomidor, kapusta, ciasto, powi-
dła, dżem, sok, cukier, cukierek
gorzki: czekolada, herbata, kawa
słony: mięso, zupa, wołowina, szynka, sól, paluszki, ryż, ryba, rosół, chipsy, ciasto
kwaśny: wino, zupa, sok
ostry: ser, papryka, zupa, czosnek, cebula, chipsy
mocny: wino, piwo, herbata, kawa, rosół
rozgotowany: mięso, zupa, makaron, ziemniaki, wołowina, kapusta, ryż, grzyby, kasza
czysty: woda, olej, oliwa, sok, rosół
gazowany: woda
wytrawny: wino
dojrzały: ser, szynka
ciemny: czekolada, piwo, chleb, cukier
chrupiący: mięso, ziemniaki, wołowina, chleb, paluszki, ciasto, chipsy
wędzony: ser, mięso, wołowina, szynka, ryba
pieczony: ser, papryka, mięso, ziemniaki, wołowina, chleb, ryba, ciasto, jajko, grzyby
sypki: mąka, sól, ryż, cukier, kasza
topiony: ser, masło
suszony: szczypiorek, mięso, wołowina, szynka, pomidor, chleb, czosnek, cebula, ryba, grzyby
Ćw. 7
kroić – chleb, warzywa, owoce, mięso, ciasto… piec – chleb, mięso, rybę, ciastka…
siekać – mięso, szczypiorek, pietruszkę, zioła… siać – mąkę, mak, cukier puder…
rozpuszczać – masło, czekoladę, ser… mieszać – zupę, ciasto, herbatę, kawę, makaron…
smażyć – mięso, rybę, jajka… cedzić – ziemniaki, makaron, ryż, kaszę…
Ćw. 8
kostka bulionowa; główka kapusty; szczypta, worek soli; kostka masła; pęczek koperku; butelka,
zgrzewka wody; słoik dżemu; tabliczka czekolady; paczka, torebka, opakowanie, pudełko, worek
cukierków; butelka soku; butelka oleju; paczka, karton papierosów; pęczek szczypiorku; kostka sera;
szczypta, kostka, torebka, opakowanie, worek cukru; butelka, puszka coli; słoik ogórków; słoik prze-
cieru pomidorowego; paczka chipsów; torebka zupy w proszku; torebka, opakowanie, pudełko ryżu;
szczypta, torebka, opakowanie proszku do pieczenia; główka, piórko czosnku; słoik, opakowanie
(kubek) śmietany; butelka, opakowanie (kubek) jogurtu; paczka, pudełko płatków śniadaniowych;
puszka groszku; butelka, opakowanie (karton), worek mleka; paczka, torebka herbaty; paczka kawy;
torebka, opakowanie, pudełko kaszy; butelka, puszka, zgrzewka piwa
Ćw. 10 a)
obieraczka 3, tarka 6, sztućce 1, trzepaczka 4, tasak 2, wałek do ciasta 16, korkociąg 7, chochla 5,
patelnia 11, garnek 14, deska 12, talerz głęboki 15, łopatka 8, salaterka 13, talerz płytki 9, talerzyk
deserowy 10
Ćw. 11 b)
lać: nalać, polać, zalać, dolać, odlać, wylać, przelać, rozlać, wlać
kroić: ukroić, przekroić, odkroić, dokroić, nakroić, pokroić, wykroić
solić: posolić, dosolić, przesolić, niedosolić
mieszać: pomieszać, zamieszać, wymieszać, domieszać
Ćw. 12 a)
u-: ukroić, ulać, usypać, usmażyć, ugotować, upiec
w-: wlać, wkroić, wsypać
po-: pokroić, polać, posypać, pomieszać, posolić, popieprzyć, posiekać, posmarować
do-: dokroić, dolać, dosypać, domieszać, dosolić
315