Page 225 - SPrawdź swoją wiedzę o Polsce pdf

Sprawdź Swoją wiedzę o polSce

Test nr 73

Jaki to owoc w polskim ogrodzie? Proszę zaznaczyć poprawną odpowiedź.

1. To mały, zwykle okrągły owoc o włochatej skórce i słodko-kwaśnym soczystym miąższu. Jest koloru
pomarańczowego, często z rumieńcem, ma głęboko bruzdowaną, dużą pestkę w środku. Najlepiej
jeść go na surowo, razem ze skórką. Można też z niego przygotować dżemy, konfitury, kompoty
i nalewki. Jego odmianą jest nektarynka.
a) brzoskwinia c) ananas
b) pigwa d) morwa

2. To owoc wydłużony i zwężony u góry. Skórka przybiera barwy od soczyście zielonej, przez żółtą, po
brunatną z odrobiną czerwieni. Jego sok jest winny, słodki i lepko cieknący po palcach, a w miąższu
można wyczuć twarde skupiska. Doskonale smakuje zarówno w słodkich, jak i wytrawnych daniach.

a) granat c) mango
b) gruszka d) arbuz

3. To owoc kształtem zbliżony do kuli, z zagłębieniem na szczycie, z którego wystaje ogonek, na któ-
rym rośnie na drzewie. Miąższ jest sztywny, chrupki i pełny przezroczystego soku. Powleka go dość
twarda skórka, którą można zjeść razem z całym owocem lub ją obrać. Owoc można jeść na surowo
albo poddawać obróbce termicznej, a więc gotować, smażyć, piec, prażyć, dusić lub suszyć.

a) awokado c) jabłko
b) acai d) melon

4. Ten owoc składa się z licznych, kulistych lub owalnych, owłosionych pestkowców. Cały owoc ma
kształt również owalny lub stożkowaty. Jest pusty w środku. Zwykle ma piękny, intensywnie czer-
wony kolor i przyjemny słodki smak. Suszony, w postaci soku czy syropu stanowi ceniony dodatek
do kompotów i herbat.

a) papaja c) malina
b) borówka d) porzeczka

5. Ten owoc jest średniej wielkości, waży około 40 g. Kształt ma kulisto-jajowaty, a skórkę pomarań-
czową z czerwonym rumieńcem. Miąższ jest smaczny, słodki, w jego strukturze można wyczuć
delikatne włókna. Można go spożywać na surowo, a także w formie przetworzonej pod postacią dże-
mów oraz nalewek.

a) jeżyna c) daktyl
b) żurawina d) morela

224