Page 228 - SPrawdź swoją wiedzę o Polsce pdf

TeST nr 74

Test nr 74

Jaki to napój? Proszę zaznaczyć poprawną odpowiedź.

1. Napój chłodzący, bezalkoholowy o kwaskowym smaku składający się z wody, cukru i soku cytryno-
wego, niekiedy gazowany.
a) lemoniada c) kwas chlebowy
b) serwatka d) nalewka

2. Chłodzący gazowany napój bezalkoholowy, tradycyjnie o intensywnie słodkim, pomarańczowym
smaku.

a) nalewka c) cydr
b) oranżada d) bimber

3. Napój alkoholowy z soku jabłkowego.
a) czwórniak c) półtorak
b) cydr d) serwatka

4. Napój, którego głównymi składnikami są herbata i mleko, określany też jako herbata z mlekiem
lub herbata mleczna. Przygotowywany jest przez dodanie do gorącego mleka esencji herbacia-
nej lub odwrotnie, a następnie posłodzony cukrem lub miodem.
a) bawarka c) kefir

b) jogurt d) grzaniec

5. Napój z mleka fermentowanego zawierający charakterystyczną mikroflorę. Stanowi naturalny pro-
biotyk.
a) mleczniak c) serwatka
b) bawarka d) kefir

6. Kwaskowaty napój mleczny, otrzymywany ze śmietany po oddzieleniu od niej tłuszczu.

a) maślanka c) mleczniak
b) mleczak d) maselnica

7. Napój z owoców ugotowanych w wodzie.
a) napar c) wywar
b) nalewka d) kompot

227