Page 231 - SPrawdź swoją wiedzę o Polsce pdf

Sprawdź Swoją wiedzę o polSce

7. Te owady hodowane są w specjalnych budkach nazywanych ulami, które są zgrupowane w pasieki.
Głównym celem hodowli jest pozyskiwanie różnych rodzajów miodu, a także wosku i innych
produktów. Ósmego sierpnia obchodzimy w Polsce Wielki Dzień, a 20 maja – ustanowiony przez
ONZ – światowy dzień tych pożytecznych owadów.
a) bąk c) trzmiel
b) modliszka d) pszczoła

8. Ta ryba słodkowodna hodowana jest w stawach ziemnych. Często nazywana jest królem grudnio-
wej sprzedaży ryb, gdyż w Polsce jej spożycie jest głównie sezonowe. Zaliczana jest do gatunków
średnio tłustych. Jej walory zdrowotne to lekkostrawne białko oraz wartościowe tłuszcze omega-3
i omega-6.
a) karp c) jesiotr
b) sandacz d) leszcz

9. To zwierzę hoduje się w stadninach i wykorzystuje w zawodach sportowych, pokazach, czempiona-
tach, rekreacji, a także produkcji żywca rzeźnego. W Polsce nie ma tradycji spożywania jego mięsa,
ponieważ Polacy znani są ze swego emocjonalnego stosunku do tych zwierząt.
a) jak c) osioł
b) muł d) koń

10. Hodowla tych ogromnych ptaków stanowi produkcję niszową, ale Polska jest największym produ-
centem ich mięsa w Europie. Jest ono łudząco podobne do wołowiny, ale delikatniejsze, bardziej
soczyste i słodsze. Nazywane jest mięsem XXI wieku, cenione za walory smakowe i zdrowotne oraz
za naturalny sposób hodowli. Na krajowym rynku ten gatunek mięsa i jaj uznawany jest za produkt
delikatesowy.

a) bocian c) pelikan
b) struś d) łabędź

230