Page 121 - Katalog Oktan Energy Wina 2021

SALICE SALENTINO

DOC RISERVA

Wino czerwone, wytrawne z Włoch

Malvasia/Negroamaro

o
12 – 16 C

głęboki, rubinowy kolor,
wpadającym w bursztyn
pod wpływem czasu

intensywne aromaty jagód, pieprzu
i tytoniu

na podniebieniu bardzo przyjemne
z rozwijającymi się smakami w
długim finiszu

Zawartość alkoholu: 13 %

Storytelling about the wine:

„W 800 roku wraz z kapitulacją króla Franciszka II Garibaldiemu i upadkiem Królestwa Obojga Sycylii,
prowincja Lecce została przyłączona do Piemontu. Grupa nastolatków, pochodzenia szlacheckiego,
uciekła z terenów, na których szalały bitwy, ukrywając się w Serre Leccesi. Pomógł im ojciec jednego
z chłopców. Ukryci wśród czarujących wzgórz, zanurzeni w niemal bajkowym krajobrazie, ci młodzi
ludzie założyli małą winnicę BorgoSole, zwaną tak dla przekazywanej pozytywnej energii. Marchese di
Borgosole to hołd dla miejsc pochodzenia winogron i tych, którzy sprzyjali narodzinom cudownego
spojrzenia na południowe Włochy, których nazwy niestety pozostają nieznane, ale których szlachetny
rodowód jest pewny.
Saluti!”