Page 126 - Katalog Oktan Energy Wina 2021
P. 126
BAROLO DOCG
Wino czerwone, wytrawne z Włoch
Nebbiolo
12 – 16 C
o
jasny czerwony kolor, nabiera
pomarańczowych akcentów
wraz z wiekiem
charakterystyczny zapach,
niesłychanie przyjemny
i bardzo intensywny
długi, wytrawny smak, pełny
i mocny wraz
z dojrzewaniem zyskuje
niesłychaną harmonię
i doskonały balans
Zawartość alkoholu: 13,5 %
Storytelling about the wine:
„Barolo, wielu kojarzy to wino głównie ze stekami, dziczyzną ogólnie z mięsem. Jednak nie można zapominać
o wegetarianach np.: sałatka z serem gorgonzola i gruszką polana karmelem, dzięki wysokiej zawartości pektyn
wspaniale uzupełnia Barolo. Idealnie pasuje fenkuł z orzechami polany sosem malinowych oraz całą gamą
różnych sałatek.
Saluti!”