Page 20 - 一日十餐食譜書_內頁
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짜장





              材料┃ 6 人份


             A                                 作法
             അླḕ(切成方便入口細塊狀)            ç1 ᰒ    1  ሡᖱು༬೤dՃೖၷେഋ༉€ᖵ౦
             ༸䡨(切成方便入口細塊狀)             ç1 ᰒ       ੢త㟨ྔf
             ߜ೑ç                   ç500 ެࠀ     2  ༉೤ޙdՃೖᖵḛdෆᏗਐߦ຋ᖱ
             䡨(切成蔥末)                   ç4 ࠜ       ආ໔ᗑয௚౸ࢄᚙग़߳ຯޙdሡᖵ
             ؖࣜᖵḛแ(約 250 公克)           ç1 แ       ḛᎤىdཹԼᖱḛత༉f
             ଠനคç                     çগڐ
             ᳸ç                       çগڐ      3  ሡ䡨຤์ೖᖱաḛత༉தdෆᏗ຋
             ౶ç                       çগڐ         ᖱ䡨௚౸ᖱग़䡨༉ҝࢭf
                                               4  ઀ஶՃೖߜ೑຋ᖱdࢸ 7 ෼ख़ޙd
                                                  ࠶౗ೖഅླḕ࿨༸䡨ࢸುதdᖱࢸ
                     蘑菇女工團TIPS                    ख़ಁdएݸਓޱຯֱॏdՄ࠶Ճೖ
              這道炸醬不論是白飯或麵都是                       ᳸೹ௐຯf
              百搭好醬!                            5  ࠶ሡ߶ᖱա೭ᖵḛ౗ೖdᢛॴ༗ࡐ
              亦可加入豆干、魷魚、蝦仁等                       ྉ፩䆟dएଠᴉ᜚ՄՃࠣڐ։ਫ᎟
              材料,增加口感豐富度。                         ፩f
              將炸醬分裝冷凍,看韓劇或韓                    6  ࠷ޙՃೖগڐଠനคਫਐߦޯ䊨d
              綜肚子餓時,隨時都能加熱拌                       ๑ࣽ౸ࢄᚙᖵḛ߳ᔅޙd࠶ՃೖҰ
              飯或拌麵,吃到道地韓國炸醬                       ᴍ᳸ௐຯd໵ՄՃೖ࠭౶dফআᖃ
              味。                                  ຯf





















             20    我的三餐食譜書                                                                                                          一日三餐漁村篇 S3 삼시세끼 어촌편 3         21
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