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가지밥





              材料┃ 4 人份


             A                                 作法
             നถç                       ç2 ഋ    1  ᖱು㚎౗ೖదᙛᒮᓓ༉d։খՐ
             ՘ࢠ(切成片狀)                  ç1 ᑍ       ౳༉೤ޙ౗ೖࡐྉ A ეత䡨ஈര
             ޒՖߜ೑ç                 ç500 ެࠀ        ᖱग़䡨༉ ( ੥஫ҙು㚎㐌౓ආ໔ᖱ
             䡨(切段)                     ç2 ࢧ       য )f
             ḛ༉ç                      çগڐ      2  ઀ஶ౗ೖޒՖߜ೑፩ᖱf
             ᒮᓓ༉ç                     çগڐ
                                               3  ଴೑຤։࢝ఄݱന৭㐫࣌d༻Ḧ࡬
                                                  ሡುத೑຤Ꭲ์ஔதdཹग़ುᬑҰ
             B                       特調醬
                                                  մეҬf
             ᰅࡊ(切成等寬珠狀)                ç1 ೺    4  ܏ࣼᖱು౗ೖḛ༉ိᖱग़˜য߳
             䡨(切成等寬珠狀)               ç1-2 ࢧ       ຯ™f
             ඹ಄(切成蒜末)                ç4-6 ᰒ    5  ሡ೑຤e䡨eḛ༉ۉ䆟፩ᖱޙd࠶
             (TIP:韭菜、蔥末與蒜頭三項比例為 1:1:1)            ౗ೖ՘ࢠ፩ᖱd଴՘ࢠఄݱ༉྄
             ؖࣜࡉ᫤ᑦคç                 ç2 த࡬        㐫dଈՄ᮫Րf
             ੨ཅ᫤ᑦ(可依據嗜辣度調整)           ç൒ᑍ
             ࣳຑཻ(磨粉)                 ç2 খ࡬     6  ిࢠು㚎ುத์ೖ౫ચ޷ 2 ഋന
             ࠭౶ç                   ç2-3 খ࡬        ถdሡ՘ࢠ೑ḛ์ೖനถ্f
             ೔ࣜḛ༉ç                    ç൒࿸      7  ࠶౗ೖ 2.5 ഋਫޙd҈Լࣽ൧։᮫
                                                  €Ұൠࣽ൧໛ࣜdࣽख़ޙሡଖ፩
                                                  䆟f
                                               8  ౳଴൧ख़ظؒdሡࡐྉ B ე์ೖখ
                                                  ࿸த፩䆟ଈ׬੒՘ࢠ൧ಛௐḛfྜ
                                                  ্ಛௐḛd՘ࢠ൧ඒຯߋՃ෼l



                                      蘑菇女工團TIPS
              女工團票選一日十餐美食榜第一名,如光速般鍋底朝天,一定要做來
              吃的料理!







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