Page 4 - Modul Elektronik
P. 4
KD, IPK, TUJUAN
PEMBELAJARAN
KOMPETENSI DASAR
KOMPETENSI DASAR
KOMPETENSI DASAR
Menerapkan Pengolahan Hasil Ternak Besar
INDIKATOR PENCAPAIAN
INDIKATOR PENCAPAIAN
INDIKATOR PENCAPAIAN
KOMPETENSI
KOMPETENSI
KOMPETENSI
Menentukan produk hasil utama pengolahan ternak besar
Menentukan produk hasil samping ternak besar
Menetapkan teknik produksi produk hasil hewani
Menetapkan sarana dan prasarana untuk pengolahan ternak besar
Menentukan teknik pengendalian mutu dalam proses pengolahan
hasil ternak besar
Menguraikan bahan-bahan dari pembuatan produk hasil pengolahan
ternak besar
TUJUAN PEMBELAJARAN
TUJUAN PEMBELAJARAN
TUJUAN PEMBELAJARAN
Memahami produk olahan hasil utama dari ternak besar dengan baik dan
benar
Memahami produk hasil samping dari ternak besar dengan baik dan benar.
Memahami dan dapat menerapkan, prinsip teknik produksi pada pengolahan
hasil ternak besar dengan cermat, baik,dan benar.
Memahami dan dapat menganalisis kebutuhan sarana dan prasarana hasil
produksi pengolahan ternak besar dengan cermat, baik, dan benar.
Memahami dan dapat menerapkan teknik pengendalian mutu dalam
produksi produk hasil ternak besar dengan cermat, baik, dan benar.
MENU UTAMA
PAGE 3 3 3
PAGE
PAGE