Page 68 - การจัดทำข้อมูลการผลิตและประมาณการผลผลิตทุเรียน มังคุด เงาะ ลองกอง

54

4. ราคาผลไมตกต่ําอยางตอเนื่อง สวนทางกับราคาปจจัยการผลิต แรงงานและคาขนสง

ในบางปมีปญหาราคาตกต่ําอยางรุนแรง ทําใหเกษตรกรประสบภาวการณขาดทุน และสงผลกระทบ

ตอความเปนอยูของเกษตรกรตลอดจนขาดเงินลงทุนและขาดความเชื่อมั่นที่จะลงทุน
5. ขอกําหนดการซื้อขายผลไมไมเปนมาตรฐานเดียวกัน ในบางกรณีมีการกําหนด

มาตรฐานโดยอางตลาดตางประเทศเพื่อกีดกันหรือกดราคาผลผลิตจากเกษตรกร และไมมีการนํามาตรฐาน

สินคาเกษตร(ไมผล) ของประเทศไทยที่ประกาศโดยกระทรวงเกษตรและสหกรณไปใชในทางปฏิบัติอยาง
จริงจัง

6. การนําเขาผลไมจากตางประเทศมีมากขึ้น ไมมีคุณภาพ และแยงตลาดผลไมไทย ผลไม
ที่มีการนําเขามากที่สุด คือ จากประเทศจีน โดยที่จีนไมตองเสียภาษีใดๆทั้งสิ้น การนําเขาผลไมจากจีน

นอกจากแยงตลาดผลไมไทยแลว ผลไมที่นําเขายังมีปญหาดานความปลอดภัยจากสารพิษตกคาง ซึ่งระบบ
ตรวจสอบควบคุมคุณภาพผลไมนําเขายังไมเขมงวดเพียงพอ ทําใหผูบริโภคคนไทยเสี่ยงตอการนําเขาผลไมที่

มีสารพิษตกคาง

7. ปญหาดานการสงออก ไดแก การขยายการสงออกยังมีขีดจํากัด ปริมาณผลไมคุณภาพ
มีไมเพียงพอกับความตองการเพื่อการสงออก ขั้นตอนการสงออกและนําเขาผลไมสดยุงยากมาก

ภาคตะวันออกเปนแหลงผลิตไมผลที่สําคัญแหงหนึ่งของประเทศไทย จังหวัดที่เปนแหลงผลิตสําคัญ

ไดแก จันทบุรี ตราดและระยอง ผลไมที่สําคัญไดแก ทุเรียน มังคุด เงาะ และลองกอง โดยมีชวงผลผลิตออก
สูตลาด ดังนี้

ทุเรียน มี ผลผลิตออกสูตลาดระหวางเดือนมีนาคม – กรกฎาคม มีชวงผลผลิตกระจุกตัว
(Peak) ประมาณเดือนเมษายน - พฤษภาคม

มังคุด มีผลผลิตออกสูตลาดระหวางเดือนมีนาคม – กรกฎาคม มีชวงผลผลิตกระจุกตัว
(Peak) ประมาณเดือนพฤษภาคม- มิถุนายน

เงาะ มี ผลผลิตออกสูตลาดระหวางเดือนมีนาคม – สิงหาคม มีชวงผลผลิตกระจุกตัว

(Peak) ประมาณเดือนพฤษภาคม - เดือนมิถุนายน
ลองกอง มี ผลผลิตออกสูตลาดระหวางเดือนเมษายน– สิงหาคม มีชวงผลผลิตกระจุกตัว

(Peak) ประมาณตนเดือนมิถุนายน
ปญหาที่เกิดขึ้นของผลไมภาคตะวันออก คือ ผลผลิตผลไมหลายชนิดออกสูตลาดมากใน

ชวงเวลาเดียวกัน คือชวงผลผลิตจะออกกระจุกตัว ( ประมาณ 60 % ของผลผลิตทั้งหมด ) พรอมกันในชวง

สั้นๆ ( ประมาณ 10 - 20 วัน ) ทําใหผลผลิตในชวงนั้นมีมากกวากลไกตลาดในพื้นที่ปกติจะบริหารจัดการ
ได จึงเปนสาเหตุสําคัญทําใหราคาผลไมทั้ง 4 ชนิดตกต่ํา ผลผลิตเกิดการสูญเสียรายไดในภาคเศรษฐกิจของ

ประเทศเปนปญหาที่เกิดขึ้นคอนขางเปนประจําเกือบทุก ๆ ป ประกอบกับปจจัยทางดานเศรษฐกิจอื่นๆ