Page 5 - Kel 1_TI D
P. 5
dan mengandung banyak vitamin serta mineral. Selain rasanya yang manis dan
segar, buah ini juga memiliki berbagai manfaat bagi tubuh, termasuk mengontrol
gula darah dan kadar hormon insulin agar tetap normal, mengurangi kadar
kolesterol dan tekanan darah, serta meredakan peradangan juga stres oksidatif.
Buah Nanas (Ananas comosus)
Gambar 2 Buah Nanas.
Nanas merupakan satu di antara buah yang memiliki banyak sekali nutrisi
untuk tubuh. Nanas memiliki rasa manis dan sedikit asam.Tidak hanya rasanya
yang menyegarkan, nanas memiliki kandungan gizi dan kaya akan vitamin. Nanas
mengandung nutrisi, vitamin, dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk
bekerja optimal. Nanas memiliki kandungan kalori, karbohidrat, vitamin A, vitamin
C, kalsium, kalium, magnesium, dan mineral lainnya.
Nanas termasuk jenis buah tropis sehingga sangat mudah untuk didapatkan.
Mengonsumsi nanas memiliki khasiat untuk membantu pencernaan, meningkatkan
kekebalan tubuh, dan mempercepat pemulihan. Buah nanas bisa menjadi pilihan
alternatif cemilan yang sehat. Nanas mengandung pektin, seperti serat yang
memberikan tekstur kenyal pada buah. Sebagian besar kekuatan penyembuhan
buah ini berasal dari enzim pencerna protein yang disebut bromelain.Bromelain
adalah enzim ditemukan di batang dan buah nanas. Selain itu, nanas adalah sumber
fitokimia, termasuk bioflavonoid dan tanin. Kandungan vitamin C dalam nanas
telah memenuhi sepertiga nilai harian yang direkomendasikan untuk wanita, dan
seperempat yang direkomendasikan untuk pria.
