Page 188 - كتاب الشئون الصحية2020

‫جدول تسجيل درجة حرارة ثلاجة الخضروات و الفاكهة ( يوميا مرة كل‬

‫أربع ساعات )‬

‫التاريـــخ ‪:‬‬ ‫القسم ‪:‬‬

‫المسئول‬ ‫قراءة رقم ‪4‬‬ ‫قراءة رقم ‪3‬‬ ‫قراءة رقم ‪2‬‬ ‫قراءة رقم ‪1‬‬ ‫م‬
‫توقيت درجة‬ ‫توقيت درجة‬ ‫توقيت درجة‬ ‫توقيت درجة‬

‫يعتمــد ‪،،،‬‬
‫مدير الأغذية و المشروبات‬

‫جدول تسجيل درجة حرارة ثلاجة الألبان ( يوميا مرة كل أربع ساعات )‬

‫التاريـــخ ‪:‬‬ ‫القسم ‪:‬‬
‫قراءِة رقم ‪3‬‬
‫المسئول‬ ‫قراءة رقم ‪4‬‬ ‫توقيت درجة‬ ‫قراءة رقم ‪2‬‬ ‫قراءة رقم ‪1‬‬ ‫م‬
‫توقيت درجة‬ ‫توقيت درجة‬ ‫توقيت درجة‬

‫يعتمــد ‪،،،‬‬
‫مدير الأغذية و المشروبات‬

‫‪181‬‬