Page 5 - Emodul Prakarya SMA Kelas X Semester 1 KD 3.3
P. 5
GLOSARIUM
Bahan Nabati : Bahan makanan yang
berasal dari tumbuhan.
Kitchen equipment : Peralatan besar yang
membuat ruangan tersebut berfungsi sebagai
dapur untuk mengolah makanan seperti oven,
kompor, dan sebagainya.
Kitchen utensils : Peralatan kecil untuk
mengolah makanan seperti panci, pisau dan
sebagainya.
iv
