Page 6 - Emodul Prakarya SMA Kelas X Semester 1 KD 3.3
P. 6

PETA KONSEP










               SISTEM PENGOLAHAN

              MAKANANAN AWETAN






                           1.            Jenis     Dan      Karakteristik




                                         Bahan Makanan Awetan




                                                       2.            Alat    Pengolahan         Makanan




                                                                     Awetan



                 3.             Teknik  Pengolahan  Makanan




                                Awetan



                                                         4.            Tahapan  Proses  Pengolahan



                                                                       Makanan Awetan





               5.            Jenis     Dan     Kegunaan           Bahan




                             Kemas Makanan Awetan





                                    6.              Syarat      Pengemasan            Dan     Pelabelan





                                                    Makanan Awetan








                                                            v
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11