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Idea de proyecto
Esta idea surgió ya que como se sabe Parras ha sido catalogado “Pueblo Mágico”, por ello se
veden productos de gama artesanal, además de ya tener en alto el nombre de nuestra región
por sus vinos, dulces, lugares, y costumbres, nosotros queremos ser más allá que solo
lugareños, nos gustaría aportar algo a este bello pueblo, por ello decidimos implementar un
producto con un toque diferente, y así elaborar un licor a base de moras un fruto que se hizo
a un lao todo este tiempo, además sabes que al crear nuevos negocios aquí la economía de
la ciudad incrementaría ya que esto atrae a más turistas que por ende dejan dinero al pueblo.
Básicamente queremos que se den cuenta que Parras no es solo un “pueblo bicicletero” sino
que tiene mucho que ofrecer, de esta manera viendo y aprovechando las oportunidades se
pueden generar ingresos sin la necesidad de dejar a tu familia.
En nuestro proyecto se utilizó la mora dado a que la mora contiene distintas propiedades
beneficiarias al cuerpo humano como lo son:
Vitamina C (10mg/10g)
Calcio (36mg/100gr)
Potasio: mineral diurético
Una de las dosis de hierro más elevadas de las frutas (1,6mg/100gr). Son por ello muy
indicadas para las personas con tendencia a la anemia.
También aportan vitaminas del grupo B como ácido fólico, riboflavina, niacina y tiamina.
Antocianinas: lo que les da el pigmento azulado o violáceo y que las convierte en buenas
aliadas del sistema circulatorio, en especial para los capilares del ojo. Se encuentran en
muchos suplementos para mejorar la visión ya que su misión es proteger los capilares de la
retina.