Page 61 - E- MODUL KUE INDONESIA_NOVITA MULIA PUTRI_180543635524
P. 61
DAFTAR RUJUKAN
Faridah,Ani dkk. 2008. Patiseri Jilid 3. Jakarta: Direktorat Sekolah
Menengah Kejuruan
Saputra, Fitri Mulyani. Mengenal Kue Indonesia.
https://smkbahagia.sch.id/assets/images/c15e77e4e14cffd9db34ede1
6cab9237.pdf. 11 Desember 2020
Herlin Lestari Putrid an Wirnelis Syarif. 2019. Inventarisasi Jenis Dan
Resep Kue Tradisional Di Kabupaten Empat Lawang Provinsi
Sumatera Selatan. Jurnal Kapita Selekta Geografi, 2(2), (124-137)
Kue Indonesia- Novita Mulia Putri/S1 Pendidikan Tata Boga-180543635524/B 57