Page 24 - E-Modul Pembelajaran Biologi Berbasis Al-Qur'an untuk Kelas VIII
P. 24
Lidah, gigi, kelenjar air ludah (kelenjar saliva), hati, kantung empedu, dan
pankreas merupakan organ aksesori yang membantu pencernaan mekanis dan
kimiawi. Kelenjar pencernaan adalah organ aksesori yang mengeluarkan enzim
untuk membantu mencerna makanan. Untuk lebih jelasnya akan kamu pelajari
sistem pencernaan yang meliputi saluran pencernaan dan organ aksesori antara lain
sebagai berikut.
a. Mulut
Mulut merupakan organ pertama yang
dilalui makanan atau tempat awal masuknya
makanan. Pada mulut terjadi pencernaan
secara mekanik dan kimiawi. Di dalam mulut
terdapat lidah, gigi, dan kelenjar ludah.
Perhatikan Gambar 1.9 !!
1) Lidah
Lidah berperan dalam pencernaan
Sumber: wirahadie.com
makanan secara mekanik. Lidah Gambar 1.9 Rongga Mulut
membantu dalam proses mengunyah,
menelan, mengenali rasa, dan mengenali tekstur makanan. Permukaan
lidah dipenuhi oleh papila-papila. Di dalam papila terdapat puting-
puting pengecap rasa asam, asin, manis, dan pahit (Gambar 1.0). Selain
itu, saraf pada lidah sensitif terhadap panas, dingin, dan tekanan.
Sumber : Biologi, Raven dan Jhonson
Gambar 1.10 Struktur Lidah
E-Modul Biologi Berbasis Al Qur’an untuk siswa kelas VIII| 30
Sistem Pencernaan Manusia