Page 27 - E-Modul Pembelajaran Biologi Berbasis Al-Qur'an untuk Kelas VIII

ptialin berfungsi mengubah karbohidrat (amilum) menjadi gula

sederhana yaitu maltosa. Terdapat tiga macam kelenjar ludah, yaitu:

a. kelenjar parotis, merupakan kelenjar yang terletak di dekat daun

telinga
b. kelenjar sublingualis, merupakan kelenjar yang terletak di bawah

lidah

c. kelenjar submandibularis, merupakan kelenjar yang terletak di

bawah rahang bawah.

b. Esopagus (kerongkongan)

Setelah melalui rongga mulut, makanan yang berbentuk bolus akan

masuk kedalam tekak (faring). Faring adalah saluran yang memanjang dari
bagian belakang rongga mulut sampai ke permukaan kerongkongan

(esofagus). Pada pangkal faring terdapat katup pernapasan yang disebut

epiglottis. Epiglotis berfungsi untuk menutup ujung saluran pernapasan
(laring) agar makanan tidak masuk ke saluran pernapasan. Setelah melalui

faring, bolus menuju ke esofagus. Esofagus merupakan suatu organ

berbentuk tabung lurus, berotot lurik, dan berdinding tebal. Otot
kerongkongan berkontraksi sehingga menimbulkan gerakan meremas yang

mendorong bolus ke dalam lambung. Gerakan otot kerongkongan ini disebut

gerakan peristaltik.

Sumber : wirahadie.com
Gambar 1.13 Esofagus dan Gerakan Peristaltic

E-Modul Biologi Berbasis Al Qur’an untuk siswa kelas VIII| 33
Sistem Pencernaan Manusia