Page 10 - Buku Referensi Biopolimer Kitosan

1.1 Deϐinisi Polimer

Polimer merupakan kata yang cukup sering dibahas di dunia
farmasi. De inisi dari polimer adalah makromolekul yang terdiri
dari banyak unit berulang-ulang yang memiliki tipe monomer sama
atau disebut dengan homopolimer. Polimer dapat pula terdiri dari
gabungan monomer dengan tipe yang berbeda atau kopolimer.
Monomer sendiri adalah ikatan bersama dari banyak molekul-
molekul kecil yang menyusun polimer sintetik. Proses terbentuknya
polimer dari gabungan monomer-monomer disebut dengan
polimerisasi.
Kata polimer sendiri berasal dari bahasa Yunani yang terdiri dari
kata “poli” dengan arti banyak dan kata “meres” yang artinya bagian-

bagian. Karena itulah polimer dide inisikan sebagai sebuah molekul
besar yang berasal dari kumpulan unit-unit kimia kecil. Pada buku
ini akan lebih dibahas mengenai biopolimer. Jika dide inisikan secara
khusus biopolimer adalah polimer yang didapatkan dari sumber
biologi bisa dari tanaman atau pun hewani. Contoh monomer dan
polimer dapat dilihat pada gambar 1.1 :

Etilen :CH2=CH2 Polietilen :-(CH2=CH2)n-
Monomer Polimer

Gambar 1.1. Salah satu jenis monomer dan polimer (Hong, 2006)

2 BIOPOLIMER KITOSAN DAN PENGGUNAANNYA ALAM FORMULASI OBAT