Page 27 - 108-4 7.8月簡章

丙證班

代號 課程名稱 上課日期 星期 時段 授課教師 時數 費用 課程介紹

專業大飯店主廚指導您考照技巧，術科衛生解析，蔬果刻劃，分組烹調實
中餐烹調丙級考
務製作，不需要有基礎，簡單速成。擁有中餐證照是從事餐飲相關行業必
照輔導班(302題
AD808 07/02-08/20 二 0910-1210 蘇松興 24 3300 備，也可以讓您在求職進修時，比別人更具競爭力。本課程分301、302兩
組)
期，兩期無程度上的分別，需上完兩期才能考證照。專業飯店主廚指導(材
限15人
料費、講義費另繳約2000元給老師 )

108年新版中餐
指導考試術科，衛生解析，學生分組，切割，烹調術科實作，提高考取
丙級考照班 (301
AD809 07/05-08/23 五 1830-2130 童清富 24 3300 率。108年度全新課程，專業廚師指導!(材料費2500元、書本費400元另計)
題組)
，(採循環教學，課程內容分2期完成)(請自備餐具)
限15人

新中餐丙級輔導 新107年中餐丙級考試，最新流程講解示範，學生分組參與實作，提供有
考照速修班 意參加廚師技檢考試場應試經驗與衛生流程，以便順利取得證照。現場分
5775
AD810 (301、302題組) 07/07-08/25 日 0900-1600 42 組操作練習，材料費每人4500元、書本費400另計，請於第一堂課繳交老
5000
限12人【07/14停 師。(書籍費另計或自備)請自備保鮮盒、筷子、圍裙>※報名費不含檢定報
課】※7堂課 名費。※本課程不適用任何優惠【07/14停課】

新107年中餐丙級考試，最新流程講解示範，學生分組參與實作，提供有
新中餐丙級輔導
意參加廚師技檢考試場應試經驗與衛生流程，以便順利取得證照。現場分
考照班 (302題組)
AD811 07/07-08/25 日 0900-1200 翁靜如 21 2900 組操作練習，材料費每人2500元、書本費400另計，請於第一堂課繳交老
限12人【07/14停
師。(書籍費另計或自備)請自備保鮮盒、筷子、圍裙>(此課程分上下兩期，
課】※7堂課
共四個月)※報名費不含檢定報名費。【07/14停課】

新107年中餐丙級考試，最新流程講解示範，學生分組參與實作，提供有
新中餐丙級輔導
意參加廚師技檢考試場應試經驗與衛生流程，以便順利取得證照。現場分
考照班 (301題組)
AD812 07/07-08/25 日 1300-1600 21 2900 組操作練習，材料費每人2500元、書本費400另計，請於第一堂課繳交老
限12人【07/14停
師。(書籍費另計或自備)請自備保鮮盒、筷子、圍裙(此課程分上下兩期，
課】※7堂課
共四個月)※報名費不含檢定報名費。【07/14停課】