Page 799 - ANAIS ENESF 2018

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Evento Integrado
Seminário Preparatório da Abrasco - 25 Anos da ESF
Título
Implementação da Estratégia de Fortificação Nutricional, NutriSUS em uma creche: relato de experiência
Autores
PRINC APRES CPF Nome Instituição
x x 054.107.783-08 Nágila Nathaly Lima Ferreira Universidade Federal do Ceará
041.913.133-71 Kelvia Maria Oliveira Borges Universidade Federal do Ceará
228.779.833-15 Márcia Maria Tavares Machado Universidade Federal do Ceará
040.482.743-84 Joyse Mirele Figueiredo Silva Universidade Federal do Ceará
Resumo
A alimentação é um fenômeno complexo, de campo transdisciplinar e que abrange dimensões intersetoriais. Como tal, a estratégia de
fortificação da alimentação infantil com micronutrientes (vitaminas e minerais) em pó, NutriSUS, que visa à formação integral de escolares
na faixa etária de 6 a 48 meses de idade, norteia-se na integração dos serviços de saúde e educação e gestão municipal para sua
implementação. Essa interação também se configura como um dos cernes do processo formativo dos profissionais residentes da Escola de
Saúde Pública do Ceará (ESP/CE) cujas ações são intercolaborativas e transdisciplinares e intersetoriais. Objetivo: Descrever a
implementação da Estratégia NutrSUS em uma creche do município de Aracati-CE com crianças na faixa etária de 35 a 48 meses de
idade. Metodologia: Relato de experiência, de abordagem descritiva sobre as experiências dos profissionais residentes na implementação
do NutriSUS no município de Aracati-CE, no período de julho de 2015 a fevereiro de 2016. Os dados foram analisados e consolidados
em duas fases: 1) Implementação da estratégia e 2) Respostas a administração do NutriSUS. Resultados: 1) Compreendeu a
articulação entre a gestão municipal e profissionais de saúde e educação, sensibilizando-os sobre a necessidade dessa estratégia para
prevenção e controle de deficiências nutricionais na infância, por meio de oficina, com consequente participação dos pais e assinatura do
termo de consentimento. Os manipuladores foram treinados para a administração dos sachês destinado a crianças na faixa etária
de 35 a 48 meses, sem diagnóstico de anemia, bem como foram acolhidas as demandas de educação permanente sobre boas práticas
na produção de alimentos. Para os pais, foram realizadas sessões educativas visando a melhora dos hábitos alimentares. Tais processos
foram importantes a consolidação do vínculo entre a tríade. Da administração do NutriSUS, um dos responsáveis relatou a presença de
sintomas gastrointestinais e febre posterior a ingestão do primeiro sachê, no entanto, verificou-se que os sintomas apresentados não tinham
relação com a administração retornando-a, enquanto apenas uma aluna não aceitou, de forma alguma, a dosagem havendo, portanto,
sua substituição. Considerações finais: A implementação da estratégia permitiu uma potencialização do contato entre os
profissionais, gestão e comunidade, fortalecendo a atuação transdisciplinar e intersetorial, sendo a equipe de residentes
disparadores desses processos.