Page 45 - Le Déclic CREATIVE

Chapitre 1 — Comprendre la Nutrition
( *
Les Protéines
bâtisseuses de votre corps
Les protéines sont bien plus que des nutriments pour « construire
du muscle » ! Elles jouent un rôle fondamental dans la réparation
des tissus, la régulation de l’appétit et la production d’hormones,
ainsi que dans le maintien de l’énergie sur le long terme. En
ajoutant des protéines variées à chaque repas, vous offrez à votre
corps les éléments essentiels pour rester en forme et rassasiée plus
longtemps, quel que soit votre régime alimentaire.
Pensez à diversifier vos protéines
Pour les omnivores, alterner entre des sources animales (comme les
œufs, le poisson ou les produits laitiers) et des sources végétales
(comme les lentilles, les pois chiches ou le quinoa) enrichit votre
alimentation. Pour les végétariennes, les combinaisons de légumineuses et de céréales offrent un profil
complet d’acides aminés, parfait pour nourrir votre corps de façon équilibrée.
Astuce
Rendez vos protéines encore plus fun
Ajoutez des protéines à chaque repas en commençant la journée
avec un œuf au petit-déjeuner ou un yaourt, ajoutez des
légumineuses à vos salades ou soupes et pour les fringales de
l’après-midi, une poignée d’amandes fera l’affaire !
Les protéines ne sont pas qu’un « devoir », elles peuvent aussi être
fun et gourmandes !
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