Page 231 - วิทยาศาสตร์ ม.ต้น

230

กิจกรรมการเรียนรู้ที่ 1

ทดสอบความเป็นกรด-เบส ของสารที่ใช้ในชีวิตประจ าวัน

จุดประสงค์
1.จ าแนกสารที่ใช้ในบ้านโดยใช้และสมบัติความเป็นกรด-เบส เป็นเกณฑ์ได้

2.ทดสอบและสรุปสมบัติของสารเมื่อท าปฏิกิริยากับกระดาษลิตมัสได้

อุปกรณ์
1.น ้าอัดลม 5 cm 3

3
2.น ้าส้มสายชู 5 cm
3
3.น ้าสบู่ 5 cm
4.สารละลายยาสีฟัน 5 cm
3
3
5.เกลือแกง 5 cm
6.หลอดทดลอง 5 หลอด

7.แท่งแก้วคน 1 หลอด

8.ที่ตั้งหลอดทดลอง 1 อัน
9.กระดาษลิตมัสสีแดงและสีน ้าเงิน 10 แผ่น

วิธีการทดลอง

1.ตัดกระดาษลิตมัสสีน ้าเงินและสีแดง ขนาด 1 เซนติเมตร x 0.5 เซนติเมตร วางไว้บนกระดาษ
ขาวเป็นคู่ ๆ มีระยะห่างกันพอสมควร

2.ใช้แท่งแก้วคนจุ่มลงในน ้าอัดลม แล้วน ามาแตะกระดาษลิตมัสสีน ้าเงินและสีแดงที่วางบน

กระดาษขาว สังเกตการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น แล้วบันทึกผล
3.ด าเนินการเช่นเดียวกับข้อ 2 แต่ใช้น ้าส้มสายชู น ้าสบู่ สารละลายยาสีฟัน และเกลือแกง

พร้อมทั้งบันทึกผลการทดลอง

หมายเหตุ

1.ต้องล้างแท่งแก้วให้สะอาดและเช็ดให้แห้งก่อนน ามาทดสอบสารแต่ละชนิด
2.สารละลายทุกชนิดต้องทิ้งให้ตกตะกอนและรินเอาเฉพาะสารละลายใส ๆ ใส่หลอดทดลอง

ไว้