Page 226 - วิทยาศาสตร์ ม.ต้น

225

กิจกรรมการเรียนรู้ที่ 1

สบู่ ผงซักฟอก และแชมพูท าความสะอาดได้อย่างไร

จุดประสงค์

1.ทดลองเปรียบเทียบและสรุปเกี่ยวกับการละลายของน ้ามันพืชในน ้า ก่อนและหลังเติมสารท า
ความสะอาดบางชนิดได้

2.อธิบายสาเหตุที่สบู่ ผงซักฟอก และแชมพู สามารถใช้ท าความสะอาดได้

อุปกรณ์
3
1.น ้ามันพืช 5 cm
2.น ้าสบู่ 3 cm
3
3
3.สารละลายผงซักฟอก 3 cm
4.สารละลายแชมพู 3 cm
3
3
5.น ้ากลั่น 50 cm
6.หลอดทดลองขนาดกลาง 4 หลอด

7.ที่ตั้งหลอดทดลอง 1 อัน
3
8.กระบอกฉีดยาขนาด 5 cm 1 อัน
9.หลอดหยด 1 อัน

3
10.บีกเกอร์ขนาด 50 cm 4 ใบ

วิธีการทดลอง

3
1.ใช้กระบอกฉีดยาดูดน ้ากลั่นที่เตนียมไว้ใส่ลงไปในหลอดทดลองทั้ง 4 หลอด หลอดละ 3 cm
2.ใช้หลอดหยดดูดน ้ามันพืช แล้วน าไปหยดใส่หลอดทดลองทั้ง 4 หลอด หลอดละ 3 หยด
สังเกตการเปลี่ยนแปลงและบันทึกผล

3.น าหลอดทดลองที่ 1 มาเขย่านานประมาณ 20 วินาที แล้วน าไปตั้งทิ้งไว้ในที่ตั้งหลอดทดลอง

สังเกตการเปลี่ยนแปลงและบันทึกผล

3
4.ใช้กระบอกฉีดยาดูดน ้าสบู่ที่เตรียมไว้ เติมลงไปในหลอดทดลองที่ 2 ปริมาณ 1 cm
จากนั้นน าหลอดทดลองมาเขย่าประมาณ 20 วินาที แล้วน าไปตั้งทิ้งไว้ในที่ตั้งหลอดทดลอง

สังเกตการเปลี่ยนแปลงและบันทึกผล

5.ด าเนินการเช่นเดียวกับข้อ 4 แต่จะใช้สารละลายผงซักฟอกและแชมพู แทนน ้าสบู่ ตามล าดับ