Page 23 - LIVRO - A VIDA TEM DESSAS COISAS
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Fui convidado para um momento religiosos de ação de graça na casa de
um amigo que tem um abatedouro de frango. Cheguei, confraternizei com os
presentes e sentei para aguardar o início da cerimônia.
Vi na parede do comércio do meu amigo o desenho do franguinho
todo sorridente, de assas abertas e uma frase como que saindo de seu pico que
dizia: o melhor frango abatido da cidade você encontra aqui.
A gentileza de meu amigo era mesmo de um excelente anfitrião. Me
chamou para conhecer onde ele abatia frango. Vi o fogo com á agua para
depenar os bichos, o local onde ele e os demais funcionários cortavam a
garganta das galinhas e os restos de vísceras num grande balde de lixo.
Seguiu me mostrando tudo e depois me mostrou onde ficavam as
galinhas que de manhã seriam abatidas. Eram muitas e nenhuma estava
sorridente.