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上海法租界尋舊(二） 斯人
西餐 · 戲劇 · 電影
年輕時總喜歡憧憬未來，在暢想中翱翔；然而，待雙鬢染白後，卻老是沉浸
往事，在追憶中尋舊。
老上海、老克勒、老傢伙們，大家跟 老大昌
隨作家項慧芳女生，到老上海法租界去蕩
蕩馬路，在那裡一定有你的足跡，有你的 地址：淮海中路877號
對往事的追憶： 創辦年月：1915年
復興西菜館 “老大昌”是1915年希臘人創辦於上
海的最早的一家法式食品廠，以經銷法式
地址：霞飛路795號 蛋糕、面包和法式洋酒聞名，原址在西愛
據《上海老菜館》作家周三金考證, 咸斯路(今永嘉路)、嘉善路口，初名“巧
復興西菜館( Cafe Renaissance)店名直 克良”。1937年該店老板在霞飛路(今淮
譯“文藝復興咖啡館”,以前開設在霞飛 海中路)877號近邁爾西愛路(今茂名南路)
路(今淮海中路)、金神父路(今瑞金二路) 的轉角處租下一家門面做門市部，取名“
口,具有三開間門面,是老上海規模比較大 老大昌洋行”。
的歐美西菜館,業主是中國人,聘請了美 1943年該希臘人與一名俄國人和一名
籍廚師,以經營英式、美式西菜並兼營法 法籍猶太人結拜為三兄弟，三人各開一
式、德式西菜著稱。 家“老大昌”，老大昌因此名氣響亮起
在20世紀三四十年代,這裏是白俄會 來。1945年抗戰勝利，三位拜把子兄弟拆
聚暢談鄉愁的地方,也是老上海小資們交 股。解放後公私合營，店址多次變遷，現
流的熱門場所,在老上海的中外文獻中,多 浦東有“新老大昌”。
有提到復興西菜館。新中國成立後公私合
營,改名為“復興飯店”,70年代末又改名 下圖：老大昌
“上海西菜館”,並遷到淮海中路845號。
90年代因市政改造歇業，而後被“紅房子
西菜館淮海店”取代，但兩者並沒有傳承
的關系。
在霞飞飛路复兴饭興飯店(Renaissance
Bar 的白俄女人
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