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紅房子西菜館                                                                                                                                       1932年1月落成的國泰大戲院( CATHAY-



                                                                                                                                                                       THEATRE),是由旅滬的外商英籍廣東人盧

                              地址:陜西南路37號
                                                                                                                                                                       根集資籌建、匈牙利建築師鴻達設計的。


                              創辦年月:1935年10月                                                                                                                            為鋼筋混凝土結構,外墻面作豎直線條處


                                  據《上海老菜館》作家周三金考證這                                                                                                                     理,統長窗與深褐色面磚相間隔,轉角立面



                              是一家由意大利籍的猶太人路易·路邁獨                                                                                                                       中央豎起階梯狀塔樓,占地面積1893平方



                              資開設的西菜館,路易·路邁原來是禮查                                                                                                                       米,建築面積2153平方米,樓下觀眾廳設



                              飯店 的領班,他的名菜為“烙蛤蜊”“烙                                                                                                                      1000多個座位,二至三層分別為觀眾娛樂的



                              蝸牛”“法式洋蔥湯”“芥末牛排”等。                                                                                                                       彈子房。落成後以放映首輪外國影片為主,



                              原址在霞飛路975號(現上海食品廠) 靠近                                                                                                                    以裝潢豪華、放映設備先進著稱,是舊上



                              亞爾培路(現陜西南路)口。                                                                                                                            海與大光明電影院齊名的高檔電影院。




                                  1941年日本占領租界時,因為路易 ·                                                                                                                      當時法租界看電影也很有名的還有巴



                              路邁是猶太人而被關進集中營,飯店也因                                                                                                                       黎戲院,在霞飛路、馬思南路(今思南路)



                              此關閉。1945年抗戰結束後,他從集中營出                                                                                                                    附近;另外法租界有辣斐戲院,在辣斐德


                              來,找到了失散的妻子之後,又在“法國總                                                                                                                      路(今覆興路),以演出話劇為主。據劉冰



                              會”附近的陜西南路37號(近長樂路口)開                                                                                                                     回憶國泰落成後洋人看電影都在國泰,國



                              設了“喜樂意西菜館”( Chez loui Bar)。                                                                                                              人則在大光明。



                              因為外墻是紅色的,因此被長客們親昵地



                              稱呼為“紅房子西菜館”。                                                                                                                                 國泰的內部裝潢全部用綠色絲絨,領

                                                                                                                                                                       位的是白俄女子。去國泰看電影可以打電

                                  1947年路易得知猶太人即將覆國,就                                                                                                                   話訂票,票價分幾種,在全市是最貴的。



                              把餐館賣掉投奔祖國去了。1956年公私合



                              營後,喜樂意西菜館正式改名為紅房子西                                                                                                                           1941年太平洋戰爭爆發後,日本軍隊



                              菜館,“文革”中改名為“紅旗飯店”。後                                                                                                                      進入租界,國泰電影院被汪精衛的中華電



                              來原地市政建設,西菜館多有變遷,現在上                                                                                                                      影聯合公司控制,1946年1月國民政府恢復


                              海的“紅房子西菜館”已不是當年的承傳。                                                                                                                      其營業。1949年上海政權交接,影院門口

                                                                                                                                                                       “國泰大戲院”的英文招牌改為中文。





                              下圖:紅房子 西餐館                                                                                                                                   1954年起上海市文化局接管了影院,


                                                                                                                                                                       更名為國泰電影院。1956年公私合營。“文



                                                                                                                                                                       革”期間曾改名為人民電影院,1979年恢



                                                                                                                                                                       覆原名。





                                                                                                                                                                           下圖:國泰大戲院




































                              國泰大戲院





                              地址:淮海中路870號




                              建造年月:1930年







                                                                                                                                                      26
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