Page 9 - คอมฟ้าใส
P. 9
บทคัดย่อ
โครงงาน เรื่องเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพนี้ โครงงาน เรื่องเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพนี้ จัดท า
ขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อน าเอารูปแบบการเรียนรู้การท าเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ซึ่งเป็นสื่อที่
ได้รับความสนใจและเป็นที่นิยมในปัจจุบัน มาประยุกต์เข้ากับการเรียนรู้ โดยได้ศึกษารูปแบบ
และพัฒนาการเรียนรู้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสามารถน ามาท าได้ทั้งใบและผลเราจึงอยากน าผัก
ผลไม้มาท าเป็นเครื่องดื่ม จากการศึกษาค้นคว้าการท าโครงงานเราพบว่ามีข้อมูลที่น่าสนใจคือ
สารที่ช่วยเสริมสร้างการท างานของอวัยวะที่ส าคัญในการขจัดสารพิษในร่างกายและมี
จุดมุ่งหมายในการท างานน าพืชผักผลไม้มาแปรรูปท าเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
และยังเป็นการน าสิ่งของภายในบ้านรอบตัวเราน ามาใช้ให้เกิดประโยชน์มากที่สุด นอกจากนี้ยัง
เป็นการสร้างความสามัคคีภายในกลุ่ม