Page 207 - PENILAIAN-STATUS-GIZI

 Penilaian Status Gizi 

Kementerian Kesehatan RI. 2013. Buku Panduan Kader Posyandu Menuju Keluarga Sadar
Gizi. Direktorat Jendral Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak. Jakarta.

Lee Robert D and David C Nieman. 1996. Nutritional Assesment. Anthropometric,
Biochemical, Clinical, Dietary. Second Edition. Mc Graw Hill. Boston, Massachusetts.

Mahan LK. and Sylvia Escott Stump. 2004. Krause”s Food, Nutrition, & Diet Therapy.
Saunders. 11th edition.

Supariasa, ID. et.al. 2002. Penilaian Status Gizi. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.

Gibson, R.S. 2005. Principles of Nutritional Assessment. Oxford: NewYork

Gibson, R.S. 2005. Nutritional Assessment A Laboratory. Oxford: NewYork

Azwar, S. 2003. Reliabilits dan Validitas. Pustaka Pelajar: Yogyakarta

Riduwan. 2007. Skala Pengukuran Variabel-Variabel Penelitian. Alfabeta: Bandung

Sirajuddin, dkk. 2015. Survei Konsumsi Pangan. EGC. Jakarta

Par’i, H.M. 2016. Penilaian Status Gizi. EGC. Jakarta

Supariasa, IDN, dkk. 2002. Penilaian Status Gizi. EGC: Jakarta

……… 1983. Measuring Change In Nutritional Status. WHO: Genewa.

Wiyono, Sugeng. 2016. Epidemiolog Gizi, Konsep dan Aplikasi. Sagung Seto: Jakarta.

ohman, T.G. et.al. 1988. Anthropometric Standardization. Human Kinetics Books. Cham-
paign Illinois.

Susilowati. 2008. Pemeriksaan Klinis (Clinical Assessment) Dosen Kopertis Wilayah IV.

DPK di Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Jenderal Ahmad Yani Cimahi.

V.H. Heyward and L.N. Stolarczyk. 1996. Aplplied Body Coposition Assessment. Human Ki-
netics.

Hagul. P. 1985. Reliablitas dan Validitas dalam Masri Singarimbun dan Sofyan Effensi
(penyunting). Metodologi Penelitian Survei. LP3ES: Jakarta.

199