Page 22 - ELEKTRONIK LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (E-LKPD) (1)

E-LKPD Interaktif Sistem pencernaan Manusia

3. Lambung

Lambung merupakan alat pencernaan yang berbentuk kantung. Lambung terletak di

dalam rongga perut sebelah kiri dibawah sekat rongga badan. Lambung dibagi

menjadi 3 daerah yaitu:

1. Kardiak, yaitu bagian atas, daerah

pintu masuk makanan dari

kerongkongan

2. Fundus, yaitu bagian tengah

bentuknya membulat

3. Pilorus, yaitu bagian bawah,

daerah yang berhubungan dengan Gambar 11. Struktur lambung

usus dua belas jari. Sumber: Kemdiknas, 2008

Lambung memiliki dua otot lingkar , yaitu lingkar kardiak dan otot lingkar pilorus.

Didalam lambung, makanan dicerna secara kimiawi. Dinding lambung berkontraksi,

menyebabkan gerakan peristaltik. Gerak peristaltik dinding lambung mengakibatkan

makanan didalam lambung teraduk-aduk. Dibagian dinding lambung sebelah dalam

terdapat kelenjar yang menghasilkan getah lambung, yang berfungsi menghasilkan

enzim dan getah, seperti:

Asam lambung (HCL) berfungsi untuk membantu membunuh kuman
yang masuk bersama makanan

Pepsinogen, diaktifkan oleh HCL sehingga berubah menjadi enzim

pepsin yang berfunsi untuk mengubah protein menjadi pepton

Renin, berfungsi untuk menggumpalkan protein susu (kasein) dari

susu.