Page 24 - ELEKTRONIK LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (E-LKPD) (1)
P. 24
E-LKPD Interaktif Sistem pencernaan Manusia
Getah pankreas yang dihasilkan mengandung enzim amilase, tripsinogen, dan lipase
Enzim amilase, berfungsi mengubah zat tepung menjadi zat gula
Enzim tripsin, berfungsi mengubah protein menjadi asam amino
Enzim lipase, berfungsi mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
b. Usus kosong (jejenum)
Panjang usus kosong (jejenum) antara 1,7, sampai 1,75 m. Didalam usus ini,
makanan mengalami pencernaan secara kimiawi oleh enzim yang dihasilkann
dinding usus. Usus kosong menghasilkan getah usus yang mengandung lendir dan
bermacam-macam enzim. Didalam usus ini makanan menjadi bubur yang lumat dan
encer.
c. Usus Penyerapan (ileum)
Usus penyerapan panjangnya antara 0 sampai 3,5 m. Didalam usus ini terjadi
penyerapan sari makanan. Permukaan dinding ileum dipenihi jonjot-jonjot usus atau
vili. jonjot usus menyebabkann permukaan ileum menjadi luas sehingga proses
penyerapan makanan dapat berjalan dengan baik.
Gambar 13. Struktur jonjot atau vili
Sumber: Tresnaasih, 2020