Page 61 - E-Modul Sistem Koloid Hafifah Azirah
P. 61
INFORMASI
e. Mengubah Pelarut
Cara kondensasi ini dilakukan untuk menurunkan kelarutan
suatu zat terlarut. Contohnya:
1) Belerang larut dalam etanol tetapi tidak larut dalam air. Bila
larutan jenuh belerang dalam etanol dituangkan ke dalam
air, maka akan terbentuk sol belerang. Hal ini terjadi akibat
menurunnya kelarutan belerang di dalam campuran tersebut.
2) Indikator fenolftalein larut dalam etanol tapi tidak larut
dalam air. Bila air ditambahkan ke dalam larutan
fenolftalein dalam etanol akan terbentuk cairan seperti susu.
3) Kalsium asetat mudah larut dalam air, tetapi sukar larut
dalam alkohol. Bila larutan jenuh kalsium asetat
ditambahkan alkohol maka akan terbentuk jelly.
2. Dispersi
Dispersi dapat dilakukan dengan cara mekanik, peptisasi, dan
busur Bredig.
a. Cara mekanik
Secara mekanik, koloid dapat dibuat dengan menggerus
(menggiling) partikel kasar hingga berukuran koloid,
contohnya membuat koloid belerang dan urea dengan
menggerus serbuk butirannya, kemudian setelah halus
dicampur dengan air.
57
