Page 4 - งานนำเสนอ PowerPoint
P. 4
•ขนมครก เป็นขนมไทยโบราณ
ชนิดหนึ่ง ท าจากแป้งน้ าตาลและ
กะทิ แล้วเทลงบนเตาหลุม เวลา
จะรับประทานต้องแคะออกมา
เป็นแผ่นวงกลม แล้วมักวาง
ประกบกันตอนรับประทาน เป็น
ขนมของไทยที่มีมาตั้งแต่โบราณ
นอกจากนี้ยังพบในพม่า ลาว และ
อินโดนีเซีย โดยชาวอินโดนีเซีย
เรียกว่าเซอราบี (serabi)
