Page 28 - E-BOOK STEM BASED FIX_Neat
P. 28
16 1, Protein berasal dari hewan (protein hewani)
2. Protein
Protein adalah molekul besar yang terdiri atas
sejumlah asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh
Gambar 1.3 Protein Hewan
manusia. Asam amino terdiri dari karbon, hidrogen, Sumber: https://atago.id
oksigen, nitrogen dan belerang. Macam protein:
Protein dibutuhkan sebagai penghasil energi, proses
pertumbuhan dan mengganti sel-sel yang rusak, 2, Protein berasal dari tumbuhan (protein nabati)
pembuat enzim dan hormon, dan pembentuk
antibodi.
Gambar 1.4 Protein Nabati
BACK Sumber: https://cdf.orami.co.id NEXT
