Page 25 - emodul koloid revisi (fixxx)
P. 25
Koloid Liofil dan Liofob
Berdasarkan interaksi antara partikel terdispersi dengan medium
pendispersi nya, sistem koloid dibagi menjadi dua macam, yaitu koloid
liofil dan koloid liofob. Koloid liofil merupakan koloid yang fase
terdispersinya suka menarik medium pendispersinya sedangkan kolid
liofob merupakan sistem koloid yang fase terdispersinya tidak suka
menarik medium pendispersinya. Apabila medium pendispersinya air,
koloid liofil disebut sebagai koloid hidrofil, sedangkan koloid liofob
disebut sebagai koloid hidrofob. Perbedaan sifat koloid hidrofiil dan
hidrofob dapat dilihat pada tabel berikut:
No Sifat Sol liofil Sol liofob
Kuat, mudah mengadsorpsi
Daya adsorpsi mediumnya sehingga Tidak mengadsorpsi
1
terhadap medium ukuran partikel nya dapat mediumnya
semakin besar
2 Efek Tyndall Kurang jelas Sangat jelas
Viskositas Lebih besar dari Hampir sama dengan
3
(kekentalan) mediumnya mediumnya
4 Koagulasi Sukar terkoagulasi Mudah
Sabun, detergen, agar- Sol logam, darah, sol
5 Contoh
agar, kanji Fe(OH)3
17
E-MODUL KIMIA
