Page 104 - 8. PEMBIAKAN TANAMAN KELAS XI_Neat
P. 104

pembiakan tanaman




               2) Giberelin
                   Penggunaan  giberelin  dalam  kultur
                   jaringan,  tanaman,  kadang-kadang
                   membantu morfogenesis. Akan tetapi,
                   dalam  kultur  kalus  di  mana
                   pertumbuhan  sudah  cepat  hanya
                   dengan  auksin  dan  sitokinin,  maka
                   penambahan  giberelin  sering
                   menghambat.  Pada  umumnya,
                   giberelin terutama GA3 menghambat
                   perakaran. Pengaruh positif giberelin
                   ditemukan  pada  gula,  dimana  GA3
                   merangsang pembentukan pucuk dari
                   p o t o n g a n   i n f l o r e s c e n c e .
                   Pertumbuhan  kentang  juga  baik  bila
                   diberikan  0.01-0.10mg/1  GA3
                   dikombinasikan dengan 0.5-5.0 mg/1                        Gambar 6.  Pemadat Agar-Agar
                   kinetin.  Berat  molekul  GA3  346.38.                       Sumber: Dokumen Penulis
                                                               pemakaian  agar  adalah  sebagai
                                                               berikut:
                                                               a) Agar  membeku  pada  suhu  <  45℃
                                                              dan  mencair  pada  temperatur
                                                             100℃,  sehingga  dalam  kisaran
                                                             temperatur kultur agar akan berada
                Sumber: Armini, Ni Made, 2017                dalam keadaan beku yang stabil.
                3) Sumber Energi/ Karbohidrat                  b) Tidak dicerna oleh enzim tanaman.
                    Di  dalam  kultur  jaringan,  bahan              c)  T i d a k   b e r e a k s i   d e n g a n
                    tanaman yang digunakan merupakan          persenyawaan  penyusun  media.
                    bagian  kecil  dari  tanaman  dan  tidak    A g a r   a d a l a h   c a m p u r a n
                    merupakan suatu sistim yang lengkap.      polisakharida  yang  diperoleh  dari
                    Dengan  demikian,  banyak  bahan          beberapa species algae. Kekerasan
                    organik  yang  harus  ditambahkan  ke     media  pada  umumnya  meningkat
                    dalam  media  untuk  mendukung            secara  linier  pada  pertambahan
                    p e r t u m b u h a n   y a n g   o p t i m a l .     konsentrasi agar. Kekerasan media
                    K a r b o h i d r a t   t e r u t a m a   g u l a ,     juga  dipengaruhi  oleh  jenis  agar
                    merupakan komponen yang selalu ada        yang dipakai dan pH media.
                    dalam  media  tumbuh,  kecuali  dalam            Keuntungan Penggunaan Agar-Agar
                    media  untuk  tujuan  yang  sangat            a)  Agar  membeku  pada  temperatur
                    spesifik.  Gula  putih  yang  biasa      kurang  dari  45℃,  sehingga  dalam
                    digunakan  untuk  keperluan  sehari-     kisaran  temperatur  kultur  dalam
                    hari  cukup  memenuhi  syarat  untuk      keadaan beku yang stabil;
                    mendukung pertumbuhan kultur.
                                                             b) Tidak dicerna oleh enzim makanan;
                4) Bahan Pemadat
                                                             c)  T i d a k   b e r e a k s i   d e n g a n
                    Bahan  pemadat  yang  paling  banyak      persenyawaan penyusun media.
                    digunakan  agar.  Keuntungan  dari



                                                  96
   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109