Page 296 - Channels and Distribution Management
P. 296
286 การจััดการช่่องทางการจััดจัําหน่่ายและการกระจัายสิิน่ค้้า 286
8. การจัดสถานที่จัดเก็บสินค้าคงคลังให้มีประสิทธิภาพ
การจัดสถานที่จัดเก็บสินค้าคงคลังให้มีประสิทธิภาพ เป็นการที่ธุรกิจต้องมีการวาง ตําแหน่งจัดวาง การแยก การใช้อุปกรณ์ในการจัดเก็บ รวมถึงการจัดประเภทสินค้าที่มีความ เคลื่อนไหวเร็ว เคลื่อนไหวช้าให้เหมาะสมเพื่อความง่าย สะดวก สินค้ามีความปลอดภัย และรวดเร็วใน การขนย้าย
9. การใช้เทคโนโลยีและซอฟต์แวร์ในการควบคุมสต๊อก
การใช้เทคโนโลยีและซอฟต์แวร์ในการควบคุมสต๊อก เป็นการที่ธุรกิจนั้นอาจมีสินค้าหรือ วัตถุดิบจํานวนมาก หลายแบบ หลายรุ่น หลายประเภท การติดตามด้วยสต๊อกการ์ดอาจทําให้เกิด ความล่าช้าจึงจําเป็นที่จะต้องนําระบบโปรแกรมคอมพิวเตอร์มาใช้ควบคุมสต๊อกของสินค้าคงคลัง เพื่อ ใช้ควบคุมและนํามาบริหารงานให้ดีขึ้น
13.3.2 กลยุทธ์การจัดการสินค้าคงคลัง (Inventory Management Strategy)
การจัดการปริมาณสินค้าคงคลังเป็นหัวใจสําคัญของการจัดการช่องทางการจัดจําหน่าย และการกระจายสินค้าโดยเฉพาะในธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการผลิต การค้าปลีก และการค้าส่ง การจัดการปริมาณสินค้าคงคลังอย่างมีประสิทธิภาพช่วยให้ธุรกิจสามารถรักษาความสมดุลระหว่าง การมีสินค้าที่พร้อมตอบสนองความต้องการของลูกค้าและการหลีกเลี่ยงการมีสินค้าค้างคลังมาก เกินไป
วัตถุประสงค์ของการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังคือการรักษาปริมาณสินค้าคงคลังให้อยู่ ในระดับที่เหมาะสม เพื่อให้ธุรกิจสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างรวดเร็วและมี ประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังช่วยลดต้นทุนในการจัดเก็บสินค้าและเพิ่มประสิทธิภาพในการดําเนินง าน การจัดการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังได้อย่างเหมาะสมจะช่วยเพิ่มผลกําไรจากการดําเนินงานด้าน การจัดจําหน่ายและการกระจายสินค้าเป็นอย่างมาก รวมถึงช่วยลดค่าใช้จ่ายที่เป็นส่วนเกินต่อต้นทุน ของธุรกิจ ซึ่งการวิเคราะห์เกี่ยวกับการจัดการปริมาณสินค้าคงคลังจะสามารถดําเนินการได้ด้วยวิธี ดังต่อไปนี้
1. การหาปริมาณหรือจานวนการสั่งซื้อสินค้าที่เหมาะสม EOQ (Economic Order Quantity)
การหาปริมาณหรือจํานวนการสั่งซื้อสินค้าที่เหมาะสม เป็นการหาปริมาณหรือจํานวน การสั่งซื้อที่เหมาะสมเพื่อให้เกิดความคุ้มค่าหรือความประหยัดมากที่สุดมีค่าใช้จ่ายรวมต่ําที่สุด ไม่ ส่งผลกระทบต่อการจัดการคลังสินค้า เช่น ต้นทุนจมจากการสั่งซื้อในจํานวนที่มาก ค่าใช้จ่ายใน การเก็บรักษาที่สูง ไม่เกิดสินค้าล้าสมัย เสื่อมสภาพ ฯลฯ ซึ่งการหาค่า EOQ จะทําให้ธุรกิจสามารถ เตรียมสินค้าจากความผันแปรของความต้องการ (Demand) โดยไม่ส่งผลต่อการขาดสินค้าในการผลิต และจําหน่าย พร้อมทั้งยังลดต้นทุนสินค้าเนื่องจากการสั่งซื้อในปริมาณมาก ประหยัดต้นทุนการสั่งซื้อ การผลิตดําเนินไปอย่างต่อเนื่อง
