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COUTELLERIE PIERRES À AFFÛTER
KIT PIERRE À EAU
Pierres spéciales pour couteaux Global, kit comprenant :
- 1 pierre
PIERRE CÉRAMIQUE - 1 jeu de 2 guides d’affûtage PM et GM.
Ne nécessite aucun trempage préalable. A humidifier pendant l’affûtage. - 1 boîte plastique de rangement faisant office de support pour la pierre pendant l’affûtage.
Dimensions : 210 x 70 mm. A tremper 10 minutes dans l’eau avant chaque utilisation.
L mm l mm Grains Ep. grain Code Prix HT L mm l mm H mm Grains Ep. grain Code Prix HT
210 70 1000 Grain moyen, ép. 24 mm 120296 210 70 22 120 Gros 459 120301
210 70 5000 Finition polissage, ép. 22 mm 120297 210 70 22 1000 Moyen 460 120302
210 70 22 6000 Polissage 461 120303
(A)
(B)
KIT PIERRE À AIGUISER "DUO" À EAU
Kit spécial couteaux Global comprenant :
- 1 pierre réversible à 2 grains différents.
2 GUIDES D’AFFÛTAGE - 1 jeu de 2 guides.
- 1 boîte de rangement faisant office de support de calage de la pierre pendant l’affûtage.
Pour couteaux Global et Japonais. A tremper dans l’eau 10 mn avant chaque utilisation.
Utilisation avec pierres à aiguiser spéciales. Dim boîte : 270 x 90 x 40 mm.
Maintiennent un angle précis d’affûtage en les clippant sur la lame. Petit modèle pour
couteaux jusqu’à 150 mm. Grand modèle pour couteaux à partir de 150 mm. Inox 18/8. L mm l mm H mm Ep. grain Code Prix HT
Code Prix HT 210 70 22 (A) Gros - moyen 120306
120288 210 70 22 (B) Moyen - polissage 120307
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